A propos…

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Quelques mots sur moi…

Cela fait quelques années que j’ai commencé à me lancer dans la cuisine….environ 9 ans maintenant.
Le début de mon moi-cuistot à démarrer lorsque j’ai quitté le doux nid familial et me suis retrouvée seule à devoir m’alimenter tant bien que mal…

Alors, qu’à cela ne tienne, j’ai commencé à me faire des petits plats ! Et oui, contrairement à ce que j’entends souvent, je trouve ça important de se préparer à manger même quand on est seul ! Du coup, je vous l’accorde, il est difficile de se féliciter objectivement soi-même pour la recette…

C’est alors que je me suis découvert une passion pour la cuisine, les ustensiles et tout ce qui peut toucher à la gastronomie. J’adore écumer les magasins de cuisine, tester de nouveaux restaurants et me plonger dans de nouvelles recettes.

Bref, après cela, j’ai commencé à recevoir du monde, à vouloir toujours innover et surtout, créer une cohésion dans mes menus, ce qui parfois, me prend énormément de temps !

Vous trouverez donc sur blog mes recettes quotidiennes. Ce sont des recettes simples que je fais vraiment tous les jours. Je cuisine un peu plus le week end et surtout quand je recois du monde. Dès qu’une occasion se présente, je concocte un petit menu. D’où mes articles avec des menus à thèmes que j’espère, vous apprécierez. Dans le même esprit, mes articles parlent aussi de recettes pour des cocktails dinatoire lorsque cuisiner un menu devient compliqué par rapport au nombre d’invités !

Outre le repas, j’aime associer le thème de ma cuisine à la déco et à la soirée de façon globale. Vous trouverez donc des conseils sur tous ces aspects qui sont selon moi, essentiels pour réussir une soirée !

En revanche, je n’apprécie pas vraiment les fruits de mer et crustacés alors ne vous attendez pas à trouver de nombreuses recettes avec ces ingrédients là !

N’hésitez pas à me faire partager vos remarques grâce au formulaire de contact, bonne visite et à vos fourneaux !!

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